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培根彩椒乌冬面的做法

2019-05-16 23:03:29 | 来源: 烘焙

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做  法:炒口  味:咸鲜难  度:普通人  数:1⑵人准备时间:20分钟烹饪时间:10分钟

培根彩椒乌冬面的主料:乌冬面适当

培根彩椒乌冬面的辅料:培根适当、彩椒适当、西兰花适当

培根彩椒乌冬面的调料:食盐适当、植物油适当、黑胡椒适当

培根彩椒乌冬面的做法:1、准备好原材料;

2、烧锅开水,将乌冬面下入;

3、用筷子迅速的拨散;

4、煮开后再煮上1、2分钟,加入西兰花,水再次开后马上捞出;

5、锅中放入少量油,下入培根小火煎1下;

6、煎出部份油脂,且培根表面微微发黄时,加入红黄彩椒丝1起翻炒;

7、下入刚焯过水的乌冬面和西兰花继续翻炒;

8、加入盐等调味料翻炒均匀;

9、最后加入黑胡椒碎;装盘便可。

家常菜做法大全温馨提示:乌冬面要先用水煮1下,喜欢稍软的面可以多煮1下;同时可以将其它不容易熟的材料1起放入面条中焯水预熟,注意蔬菜焯水时间不容易太长;炒面之前1定要先用少许的油将培根煎1下,让部份油脂煸出且表面微微发焦,这样处理过的培根更香浓;炒面时可以随意加入自己喜欢的配菜,这样营养更丰富,我选择的彩椒;最后调味时1定要加入黑胡椒碎来提味增香。

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