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传统小吃双麻花生糖的做法

2019-05-13 16:02:46 | 来源: 饮品

双麻花生糖的材料花生米400g黑芝麻相克食品100g白芝麻100g油10g沙糖400g 双麻花生糖的做法图片步骤,怎样做双麻花生糖好吃?

准备材料。

把花生小火炒香。

把花生放至不烫手去衣。

用擀面棍压碎。

把芝麻倒入锅里。

小火炒香.

把所有花生芝麻混合。

锅里倒入少量油,倒入沙糖小火熬。

熬至棕色。

倒入混合物快速拌匀。

倒入烤盘里,用铲子压实。

略微放凉就倒扣出来切。

切成小块放凉,就要放入密封保存。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.芝麻花生1定要小火慢炒,炒香做出来花生糖才香脆。2混合物跟糖比例是3:2,沙糖太少会糖不够,这样就很多花生会沾不住。

3.糖熬好后要快速拌匀,糖冷却就拌不匀了。

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